今日の康華庵

今日は 瀬戸酒造店さんへ伺い、酒蔵の見学と、新しい銘柄の日本酒を見せていただきました。瀬戸酒造店さんは 慶応元年（1865年）創業、神奈川県開成町の田園風景の中にある酒蔵です。 1980年から自家醸造を中断していましたが、2018年に醸造所と井戸を一新して醸造を再開しました...